Una larga lista de actividades paralelas hace de Alimentaria Mercosur un evento en el que continuamente hay cosas por ver y aprender: Congresos, Charlas, Demostraciones de Cocina y Concursos hacen que sea imposible salir de la exposición sin haberse empapado de la cultura alimentaria de vanguardia.

28 Jornadas del Supermercadismo Argentino A cargo de CAS-FASA serán una vez más el punto de encuentro en donde los líderes y referentes de la industria debatan y expongan el rumbo a seguir en la industria.+ información
VII Ronda Internacional de Compradores de Alimentos y Bebidas A cargo de Fundación Export.AR será el lugar elegido para hacer negocios con el mundo acercando a las firmas locales con empresarios extranjeros de los 5 continentes.+ información
II Foro de la Alimentación Será el lugar elegido por aquellos profesionales que, al igual que la pasada edición, tendrán la posibilidad de escuchar debatir sobre calidad, seguridad alimentaria, gestión de crisis y tecnología, entre otras temáticas..+ información
Pastelería y Cocina Maestra A cargo del Instituto Buenos Aires de Pastelería Maestra de Argentina, los más prestigiosos Maestros Pasteleros de nuestro país estarán preparando y capacitando en vivo a todos aquellos interesados en conocer materias primas y sabores de vanguardia. + información
Book Store El lugar en donde se podrá adquirir lo último en bibliografía relacionada con alimentos, bebidas, recetas, dietas y todo aquello relacionado con el mundo culinario.
VinAr con el respaldo de INASUVID Este es un espacio privilegiado para el conocimiento, degustación y reflexión acerca del vino y sus bodegas. Una excepcional oportunidad para adentrarse en el mundo vitivinícola, la enología y el maridaje..+ información
Alimentos Premium con el respado de Templura Un espacio para degustar y conocer los sabores más delicados y refinados de una inmensa variedad de productos gourmet.
Club Alimentaria Ser miembro del Club Alimentaria le aporta ventajas que harán su paso por Alimentaria Mercosur más agradable. Desde recibir su credencial personalizada en su domicilio, hasta contar con un Area de Descanso son algunas de las ventajas de ser parte de este selecto Club.